本報訊 （趙芳 張南寧） 1月31日，號稱“中國海鮮電商第一鎮”的連雲港市贛榆區海頭鎮，貼著“贛榆海鮮”標識的活鮮運輸車從朱蓬口市場鳴笛啟程，駛向350餘公里外的南京國際展覽中心美食。
展館內正在舉行“江蘇味道”美食嘉年華，梭子蟹攤位前早已排起長隊美食。連雲港濱昌海產品有限公司展臺上，榮獲2025年上海蟹博會“蟹後”稱號的贛榆梭子蟹在充氧裝置中張牙舞爪，清蒸後的蟹殼裂開金黃縫隙，膏腴黃肥的梭子蟹散發著原始鮮香。
“蠔”氣十足的專區同樣人聲鼎沸美食。巴掌大的蠔肉在鐵板上滋滋作響，蒜蓉的香氣瀰漫全場。
“這不是普通展銷，是品牌形象的線下落地美食。”海頭鎮副鎮長李政秋介紹，此次組團參展是“贛榆海鮮”區域公用品牌建設的重要一步。所有參展企業均完成資質報備並簽署食品安全承諾書，從海洋到餐桌的全產業鏈條，讓每一份鮮味都可追溯。
