8月12日，“樂享百味品味新城”呂梁新城美食季正式啟幕美食。在呂梁新城吉祥湖畔活動現場，興縣展區憑藉特色風味美食、非遺文創展品與優質雜糧產品集中亮相，以“美食+文化+農產品”融合展示模式，助力活躍新城商業氛圍、拉動區域消費增長。
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走進興縣精品美食展區，濃郁煙火氣息與厚重鄉土文化交融呈現美食。本次參展，興縣集中推出本土經典特色吃食，包含地方傳統名吃冒湯、羊雜碎，以及金絲烙餅、蛤蟆含蛋等風味小吃。各類特色美食承襲傳統制作工藝，風味醇厚地道，承載當地民俗飲食文化，吸引大批市民、遊客駐足品嚐，人氣持續高漲。
美食展區同步搭建非遺展示專區，集中陳列多類興縣民間手作文創：形態生動的民俗麵塑、工藝精巧的傳統剪紙、獨具黃河地域特色的石頭畫、造型別致的蔡家會葫蘆等非遺作品有序陳列美食。一件件匠心展品直觀展現民間手藝人精湛技藝，全方位展現興縣源遠流長的鄉土文化底蘊，不少群眾停留觀賞、拍照打卡。
依託興縣雜糧國家區域公共品牌優勢，展區同步上架本地原生態雜糧特產，優質小米、綠豆、豆麵等黃土高原無公害農產品包裝規範、品質上乘，廣受市民青睞，現場選購、線上下單的群眾絡繹不絕美食。
本次美食季活動中，興縣統籌特色餐飲、非遺文創、綠色雜糧三類本土資源集中對外推介，透過農文旅融合展示，既為到場群眾帶來舌尖與精神雙重體驗，也全方位對外展示興縣優質本土資源，有效提升縣域知名度與對外美譽度，為縣域特色產業宣傳、文旅融合發展注入新動能美食。
興縣融媒記者美食：宋繼偉 高佳靈 屈利民
