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近日，南部縣建興中學一位高一新生家長透過網路反映學校食堂餐費定價過高、菜品價效比不足的問題，引發不少學生家長關注中學。南部縣教育和體育局接到投訴後立即組織人員入校實地核查，於 9 月 4 日就相關情況作出公開回應。
據投訴家長表述，8 月 30 日開學當天，其入校體驗食堂用餐後提出質疑，認為學校餐費標準偏高，一葷一素便收取 12 元，且開放日當天菜量偏少，日常供餐標準更令家長擔憂中學。家長同時提到，在校學生大多來自工薪家庭與周邊鄉鎮，不少是外出務工家庭的留守學生，家庭經濟壓力普遍較大，希望相關部門徹查食堂定價與供餐情況，讓學生吃得安心、家長放心。
針對家長反映的問題，南部縣教育和體育局經實地核查後逐一回應中學。經查，建興中學食堂並未實行固定金額的統一套餐制，而是採用學生自主選餐、據實付費的供餐模式，每日三餐的菜譜與價格均在食堂醒目位置公示。
具體供餐與定價情況為：早餐提供稀飯、雞蛋、包子、饅頭、麵條、小炒素菜等 10 餘個品種，學生日常消費普遍在 3 至 7 元區間，例如一碗稀飯搭配一個饅頭、一個雞蛋僅需 2.8 元，一份麵條 6 元，一份水餃 7 元；午餐供應豬肉類、雞鴨魚肉類、炒素菜類等共 10 個菜品輪番更新，其中兩葷一素套餐 9 元，三葷一素套餐 12 元，同時米飯可免費續加、湯水免費供應，不存在 “早餐 8 元、午晚餐各 12 元” 的強制統一收費中學。
在食堂監管機制方面，教體局介紹學校已建立多重監督體系：食堂用工優先從學生家長中選聘，保障家長深度參與；嚴格執行師生同餐同價制度，每日三餐均有學校領導、教師陪同就餐；同時成立了由家長代表組成的膳食監督家長委員會，全程監督食堂供餐的質量、價格與份量中學。
校園餐飲直接關係學生健康成長與家長切身利益，此次核查回應既釐清了供餐模式與定價細節，也體現了家校協同監管的制度設計中學。後續學校也將進一步暢通溝通渠道，及時回應家長關切，切實做好在校學生的餐飲保障工作。
