【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

今年暑期,哈爾濱文旅熱度持續走高快遞。中央大街、哈爾濱冰雪大世界等網紅街區與景點遊人如織;而散落在商圈、早市周邊快遞網點裡的大大小小包裹,同樣記錄著這座城市旅遊市場的鮮活脈動。

大批外地遊客告別“手提肩扛帶伴手禮”的傳統出遊方式,轉而把各色冰城好物打包交給快遞寄往全國快遞。紅腸固然仍是頂流,香瓜、豆角、饅頭、老式燒餅、文創手辦、俄式商品乃至老物件,也紛紛走進快遞箱。一件件形態各異的包裹背後,是遊客消費偏好與遊覽行為的真實轉變,更描繪出人們在哈爾濱的旅遊,已從走馬觀花式打卡轉向沉浸式深度體驗的發展圖景。

文旅流量變消費增量

暑期多家快遞站寄遞營收上漲

在裡道斯國際大廈地下一層裡道斯肉灌製品專賣區,長長的隊伍從專櫃視窗向外延伸,不少拖著行李箱的外地遊客排隊選購紅腸快遞。櫃檯一旁,快遞小哥忙著稱重、封裝、貼運單,不少遊客選好貨品之後,直接現場打包郵遞。現場負責打包的快遞小哥告訴記者,剛剛過去的暑期旅遊季,紅腸整體郵遞量較平時增長2倍,絕大多數快件來自外地遊客。

【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

“來哈爾濱旅遊,不想一路上拎著沉甸甸的肉腸,直接寄回家,人到家,特產差不多也到家快遞。”來自浙江的遊客陳女士剛剛選購完紅腸、兒童腸,等待工作人員完成真空封裝和快遞打包。哈爾濱秋林裡道斯食品有限責任公司常務副總經理張悅向記者介紹了暑期老字號門店郵寄消費的真實情況:“今年7至8月,外地遊客到店消費後選擇現場直接郵遞的訂單,約佔整體銷售的三成;中央大街等核心景區商圈門店、品牌旗艦店等遊客高度集中的點位,郵寄佔比更高,接近四成。單均產品數量與客單價較去年有明顯提升。”張悅表示,這組資料印證“輕裝遊覽、郵遞伴手禮”已經成為外地遊客越來越成熟的消費習慣。

【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

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距離裡道斯國際大廈不遠,負責南崗商圈、奮鬥副食片區郵遞工作的京東快遞哈爾濱花園站站長李成龍告訴記者,暑期湧入的外地遊客直接拉動站點業務,遊客寄件帶動站點月郵遞費用整體提升25%快遞。紅腸是該片區郵寄的絕對主力,遊客採購量十分驚人,部分遊客一次就要郵寄10公斤甚至20公斤紅腸,用來分享給親友。順豐快遞保障華庭站同樣享受到了暑期文旅帶來的紅利,暑期月郵遞費用較平時提升30%左右。

把市井煙火打包寄向遠方

多元包裹見證遊客深度體驗

外地遊客郵快遞的火熱場面,不單單隻發生在本土老字號門店裡快遞

在道里區中央大街中俄國際商城內,等待寄送的快遞箱整齊地排列在商城收銀區附近快遞。兩名來自重慶的年輕遊客,選購了多瓶俄羅斯酒水,並直接交由門店合作快遞代發。商城經理馮健告訴記者,俄式巧克力、威化餅等在外地遊客郵寄貨物中佔比較高。此外,近兩年俄羅斯奶粉、馬哈魚、酒類郵寄需求也呈現上漲態勢。

【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

市井煙火同樣轉化成快遞單快遞。紅專街早市人聲鼎沸,熱氣騰騰的粘豆包、油炸糕、煎餅吸引南來北往的遊客。不少遊客現場品嚐粘豆包,覺得口感難忘,便主動加攤主孫先生的微信。離開哈爾濱之後,直接線上下單,由攤主打包快遞,把這份北方市井吃食寄回千里之外。“夏天有遊客郵遞饅頭,冬天有人代購包子。”銷售烤冷麵的董女士稱,旅遊高峰期隔壁賣包子的攤位經常忙不過來,她總會幫著打包包子發貨,一早上能發出200多個。

在中華巴洛克街歷史文化街區附近的順豐快遞保障華庭站,打包臺整日忙碌快遞。泡沫箱內,一個個東北香瓜被安放在獨立防震槽當中,防止運輸磕碰;北三光頭、老式燒餅整齊碼放,安排次日送達。“很多遊客是在本地吃過,覺得味道好,買一份寄給家裡人品嚐。”該站站長王超稱,遊客寄遞的物品早已跳出傳統特產邊界,豆角、菇娘果這類地產果蔬、早市主食,甚至古玩城裡淘來的上世紀八九十年代老式收音機,都成為遊客寄遞物件。

【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

京東快遞工程街服務站裡,站長林福臣提前準備好多種規格包裝箱,專門承接遊客行李箱郵寄快遞。不少遊客結束哈爾濱行程,把整隻拉桿箱打包快遞。“遊客是真想把‘哈爾濱味道’郵遞走,不惜花更多的郵遞費。”林站長稱,有遊客將馬迭爾冰棒打包進泡沫箱,站裡幫遊客加了足量冰袋發往海南。更讓人印象深刻的是,部分快遞郵遞費超出了本身貨品價格。“有遊客在哈爾濱吃好咱們地產豆角了,就想把豆角郵回家給家人嚐嚐。這一算下來,郵遞費是豆角本身的5倍,那遊客也認可。”

【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

從老字號旗艦店、俄貨商城,到奮鬥副食周邊、早市街巷,遊客寄件地點不再侷限於火車站、中央大街核心商圈,早夜市、農貿市場、文博景區都成為寄件的源頭,一個個包裹串聯起遊客在哈爾濱吃、逛、玩的完整足跡快遞

從景區隨手買到做攻略深挖市井味道

快遞清單迭代折射遊客之變

京東快遞林站長回憶,早些年遊客郵寄品類集中在紅腸、木耳等傳統特產,購買人群以50歲以上游客居多快遞。“那時候郵寄更多是逢年過節帶伴手禮。”這兩年,包裹裡的變化十分明顯:中華巴洛克歷史文化街區改造升級,一大批文創店鋪興起,冰箱貼、手辦等文創產品訂單快速上漲,不少遊客一次性買下一大兜子文創紀念品,郵遞迴家分給親朋。

【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

“現在主力寄件人群集中在30至50歲使用者快遞。年輕遊客更喜歡好看、好玩、好吃的東西,只要能夠塑封、好打包,他們就願意寄走。”林站長總結稱,郵寄榜單排序清晰:紅腸穩居第一,其次是遊客的行李箱,再次是冰箱貼等文創,以及香瓜、豆角、玉米等地產果蔬。

遊客的採購方式也和過去大不一樣快遞。“過去遊客到景區,看見什麼就隨手買什麼。現在很多人提前做好攻略,專門找本地人愛吃的東西買,比如北三光頭等。”順豐快遞王站長接觸不少寄遞遊客,有些並非第一次到訪哈爾濱,他們不再只打卡熱門景點,而是主動鑽進城市老街巷,去本地人常去的特色飯店,泡早市感受市井生活。王站長稱,遊客快遞品類擴容,也給快遞作業帶來考驗。香瓜質地脆,要像雞蛋一樣分槽擺放,又不能密封過嚴,否則容易捂壞;饅頭、燒餅這類麵點,必須儘量壓縮運輸時長,最大程度保留口感。

解讀快遞裡“秘密”

哈爾濱旅遊從打卡觀光走向深度沉浸式體驗

一件件從哈爾濱發往全國的快遞包裹,早已不只是簡單的物流單據,而成為一扇觀察城市文旅轉型的視窗快遞

伴隨著裡道斯品牌旗艦店升級開業、創新產品陸續上市,遊客郵寄的品類結構也發生深刻變化快遞。“郵寄品類從過去以傳統紅腸單一品類為主,轉向‘經典招牌款+創新風味腸+主題禮盒裝’的多元協同郵寄消費格局。”張悅說,旗艦店推動遊客從單件嚐鮮向組合贈禮升級,新品矩陣也填補傳統品類的口味空白,這既是旅遊消費升級的微觀縮影,也實現文旅紅利和老字號發展雙向賦能。

【經濟觀察】快遞裡藏著哈爾濱文旅的“秘密”

張悅結合裡道斯的門店經營實際指出,遊客郵寄行為的改變也倒逼老字號跳出“只賣傳統紅腸”的固有思維快遞。“遊客已經不滿足買一款特產簡單帶回去,他們既要地道老味道,也想要新鮮口味、成套禮盒,我們的新品研發、旗艦店的陳列布局,都是順著遊客的這種需求在調整。”張悅發現,透過快遞寄遞,哈爾濱味道可以延伸到全國消費者家中,產生輻射效應,讓更多人品嚐到哈爾濱味道,這也是老字號破圈的一條路徑。

順豐快遞王站長在快遞一線,感受最深的是遊客體驗需求的升級快遞。“以前遊客寄件只求能寄走就行,現在會反覆問保鮮、問時效。遊客不光寄成品特產,早市買菜、老街淘老物件都要寄,說明大家來哈爾濱,追求的已經不只是打卡拍照,而是沉浸式的城市生活體驗。”

“外地遊客來哈爾濱,會把俄式商品視作這座城市特色的一部分快遞。快遞產品品類的豐富,能看出遊客對邊境商貿文化的認知也在加深。”中俄國際商城馮健從邊境商品零售角度觀察,俄貨寄遞的興起,是哈爾濱區別於國內其他旅遊城市的獨特標籤。

京東快遞林站長常年服務中央大街、酒店聚集片區,對輕出行、省內串聯遊感觸很深快遞。“每到暑期,每天都有不少遊客把所帶的部分行李直接快遞迴家。很多人結束哈爾濱行程後,還要去伊春、牡丹江等地繼續遊玩,不願意拖著大包小包趕路。”林站長看到,行李寄遞業務上漲,側面反映黑龍江省內串聯旅遊越來越受歡迎,遊客在整個省內停留的時間被拉長。

一個個快遞箱裝下冰城味道,更是旅行的記憶快遞。從購買標準化特產,到挖掘市井煙火;從手提大包小包返程,到快遞寄件、輕裝出行;從只逛核心景區,到城市街巷深度探索……快遞包裹的變遷,見證遊客來哈爾濱跳出簡單打卡模式,城市人文煙火、邊境商貿魅力,正在被更多遊客看見、感知、帶回家。

來源快遞:哈爾濱日報

記者快遞:李佳琪 文/攝/影片

編輯/初審快遞:田苗

複審快遞:董景峰

終審快遞:程遠航

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