東江尋美味，灣區聚商機美食。9月12日，粵味21・尋味東江菜美食宣傳週暨惠州美食產業招商對接會在惠城區中海環宇天地舉行。全市50多家美食企業攜招牌產品亮相，吸引眾多市民及客商參觀品鑑，品東江風味，尋發展商機。
據悉，本次活動由惠州市人民政府主辦；市商務局、市工業和資訊化局、市農業農村局、市文化廣電旅遊體育局、市供銷合作聯社承辦；惠城區、惠陽區、惠東縣、博羅縣、龍門縣人民政府及大亞灣經濟技術開發區管委會、仲愷高新技術產業開發區管委會共同協辦美食。
聚焦“招商引資年”主題，惠州的特色美食成了延鏈補鏈強鏈的“利器”美食。面對從各地尋味而來的市民和客商，惠州各縣區及產業鏈企業輪番上臺，推介美食，對接商機。
會上，7個縣區商務和投促部門精細篩選本土特色美食和產業，結合自身資源稟賦，系統推介區域特色美食文化、產業基礎和招商專案；廣東供銷綠色農產品生產供應基地運營有限公司、惠州市西湖文旅產業投資發展有限公司、惠州市立華家禽有限公司等三家企業代表則圍繞供應鏈建設、消費場景打造、特色養殖與現場賓客一起分享發展成果與合作願景美食。
不只是臺上分享的機遇，惠州在會上還重磅釋出了2026年《惠州市美食產業鏈投資機會清單》，精選了全市分佈於各縣區的特色農業種植養殖、食品加工及供應鏈、酒店餐飲及商業綜合體等市場主體企業105家，列明產業需求，向投資者發出產業供需合作邀請美食。
展開全文
與此同時，全市兩條美食產業招商考察路線也在會上同步推出，惠州將於9月17日、18日分別組織客商走進基地、企業、商圈，實地對接洽談美食。
臺上商機不斷，臺下香氣瀰漫美食。
在美食品鑑區，東江鹽焗雞、瀝林碌鵝、阿皇仔燒鵝、梅菜扣肉、客家糕點、各類飲品等特色美食產品琳琅滿目，吸引了眾多市民和客商品鑑參觀美食。尋味而來的市民們嚐鮮拍照打卡不停，尋機前來的客商則與商家圍繞產品特色、供給、渠道等交流頻頻。
此外值得注意的是，惠州市市場監督管理部門還在活動期間全程嚴把食品安全關，為產品質量保駕護航，讓現場食客們樂享美味，助力惠州美食大放異彩美食。
南方+記者 張峰
通訊員 石路平
